Saturday, August 11, 2012

甜园安邦酿豆腐

 好久没有吃安邦酿豆腐,难得Siew Ching来Setapak找我,就去那里吃吧!
平时我们都是来这间叫 [ 甜园安邦酿豆腐 ] 
安邦这一区,有蛮多开酿豆腐的店铺。
随便选一间也不错的,可是我们就习惯来这一间。 
酿豆腐就是把鱼肉碎酿入蔬菜内
如豆腐,羊角豆,炸豆腐,辣椒,苦瓜及矮瓜等等。
然后再配上汤底。
要使酿豆腐好吃,重点是酿在蔬菜内的鱼肉碎,好不好吃就看它了。
不同的酿豆腐师傅就使用不同的鱼肉碎。
由于现在的吃的生意蛮多元化的,
除了酿豆腐以外,店主也有卖其他的食物。
如药材鸡,纸包鸡,盐焗鸡,黄酒醉鸡,亚三鱼,
辣椒鱼,扣肉,东炎海鲜,或猪脚醋及客家烧肉。
这样顾客用餐时多了选择。

甜园安邦酿豆腐
Address :
No. 2G, Jalan Wawasan 4/3, 
Bandar Baru Ampang, 68000 Ampang, Selangor.
营业时间 : Monday - Friday: 8.30am to 5.00pm
Sat,Sun&Public Holiday: 8.30am to 6.00pm
Tel: 03-42705932 / 012-2069490

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