又是Cheese Cake时间哦！
这次我是用了小朋友常吃的Oreo饼干来做！
首先，需要准备的有以下几样。
Cheese Cream 250g
Whipping Cream 250ml
Castor Suger 4tsp
Gelitine 3tsp
Butter 60g
Oreo Biscuit 200g
(150g for the base,others for decoration)
做饼干底层是，把Oreo饼内的Cream刮走。
之后把饼干压碎，加入牛油拌均。
在把它压入模型里，放入冰箱待用。
接着就是把Cheese Cream, Castor Sugar & Whipping Cream，
在一小火顺时钟搅拌之顺滑。
离火，然后把Gelitine放入面糊搅拌。
在把剩余的Oreo饼碎放入面糊。
这就是我的成品！
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